Catering en Madrid

Flor de Sal Catering

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Solomillo Wellington

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Sopa francesa de cebolla con tostadas gratinadas de emmental gratinadas

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Spanakopita: tarta griega de pasta filo, espinacas y queso feta (tarta para 8 personas aprox)

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Crema de espárragos verdes a la trufa negra

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Crema de bogavante con o sin guarnición de bogavante

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Budín de merluza y gambas con salsa aurora

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Codornices rellenas, salsa al chocolate y manzanas caramelizadas

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Esferificaciones

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Les Metalics

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Especialistas de comida tex-mex

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Mini cachopines asturianos

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Otra maravilla de la gastronomia mexicana

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Strudel vienés de manzanas especiadas

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Tarta de chocolate

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Tarta inglesa de limón con merengue gratinado

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Roast beef con crema de patata y castaña, salsa de oporto y cebollitas caramelizadas

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Baklava (tarta para 8 personas)

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Lubina al champagne

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Tataki de atún rojo, mayonesa de wasabi y sésamo verde

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Crêpes de pato laqueado

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